2025.12.18
今日は、
じゃがりこを
炒めて食べた日！
と言うと何か
すごいことに聞こえるけれど！(笑)
Xで、
じゃがりこをフライパンで少し
炙ると美味しい、
というポストが話題になっていて、
私も気になり試してみたのである。
確かにホクホク感が増し、
香ばしさが追加され、
何だか屋台のじゃがりこ、
という感じがして面白かった。
今回は梅味で試したのだけれど、
少し梅味が薄くなったように
感じたので
定番のサラダ味でも
試してみたいな、
と思った。
それにしても温かいじゃがりこ、
とても面白かった。
少し前には
ふやかしたじゃがりこに
チーズを入れて食べる
じゃがアリゴが
流行っていたりししたので、
汎用性の高いじゃがりこ、
恐るべし、
と思った。
最初にやってみようとなる人の
チャレンジ精神も面白い。
素敵だなと思う。
さて今日のデコは
青紫色がベース。
紫はどちらかというとこの
青紫色が好きなので、
私の心はキュンキュンしている。
夕方、
この色の空を
見上げることも大好き。
日中と夜の狭間、
夜の始まり、
夜の訪れ。
この時間帯の空気の香りの
寂しさとか、
冷たさも好き。
子供の頃、
帰らないといけなかった
時間の香り
と脳が記憶しているのだろうか。
だから寂しくなるのだろうか。
日が落ちると一気に
暗くなり、
寒くなり、
静かになる
あの光景を今でも
ハッキリと覚えている。
今日もよい日！
ここまでお読みいただき
ありがとうございました！！
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